Per un antipasto veloce e semplice preparate gli spiedini di ciliegine e pomodori. La preparazione è facilissima e non prevede alcuna cottura degli ingredienti, dovrete solo lavare i pomodori, e di infilzarli insieme alle ciliegine negli stuzzicadenti.

Lavate bene i pomodori, scolate le ciliegine dalla loro acqua e preparate gli spiedini alternandole con pomodori rossi e gialli.

Versate sugli spiedini un filo d’olio extravergine di oliva e un pizzico di sale; se preferite potete alternare nella preparazione dello spiedino anche delle foglie di basilico.