Gnocchi al tegamino
Gnocchi al tegamino Ingredienti 500 gr di gnocchi freschi 400 gr di passata di pomodoro 300 gr di cubettato Giffoniello Mezza cipolla Parmigiano Reggiano DOP (o Grana padano) Basilico Olio extravergine di oliva Sale q.b. Pepe nero q.b. 4 tegamini PREPARAZIONE Il cubettato è un formato solitamente utilizzato per la pizza, ma può essere utile…